La liebre europea o liebre marrón tiene un pelaje que es marrón claro y la parte inferior es blanca. Parece un conejo, pero tiene un cuerpo más grande, patas posteriores más largas y orejas largas y de color negro.
La liebre europea pasta sobre brotes de hierba tiernos, hierbas y cultivos agrícolas. También le gusta comer la corteza de árboles jóvenes y arbustos. En invierno la liebre se alimenta de ramitas, brotes, corteza de arbusto, árboles pequeños y corteza de árboles frutales jóvenes. Se alimentan principalmente por la noche.
Curiosidad: entre dos y tres adultos pueden comer tanta vegetación como una oveja.
La liebre europea es nativa de Gran Bretaña y Europa Central y Occidental. También se encuentra a partes del Oriente Medio y Asia Central.